Категория: Природа

Подобно росе и инею, туман возникает из насыщенного водяными парамивоздуха. Когда температура воздуха достигает точки росы, пар конденсируется, образуя такие же микроскопические капли, как в облаке. Они такие маленькие и легкие, что даже не падают. Так что в сущности туман - это облако на уровне земли.

Туман может появиться оттого, что остывшая за ночь земля охладила приповерхностный слой воздуха. Он возникает и когда теплый влажный воздух движется над поверхностью океана в зоне холодного течения, а также при столкновении теплых и холодных воздушных масс.

Категория: Народные средства

Народная медицина советует людям, страдающим аллергией, для полного выздоровления пить несколько лет подряд вместо чая и кофе только свежий настой череды. Заваривать как чай и пить через 20 мин после этого без дозировки. Цвет настоя должен быть золотым; если он мутный или зеленый, значит, череда непригодна к использованию. Настой не подлежит хранению, пить его нужно только свежим. Череду нужно собирать самим и сушить в тени. Череда в брикетах эффекта не даст.

Категория: Кухня

Пшеничная мука высшего сорта обладает высокими хлебопекарными качествами, калорийностью и легкой усвояемостью. Тесто из этой муки хорошо подходит, значительно увеличивается в объеме, при выпечке сохраняет форму. Муку высшего сорта чаще всего используют для песочного, слоеного и дрожжевого сдобного теста, в соусы и мучные заправки. По содержанию белковых, минеральных веществ и витаминов эта мука уступает муке более низких сортов.

Категория: Астрология

Зодиакальные созвездия различны по величине, что вызывает определенные неудобства при определении движения Солнца, Луны и планет по отношению к ним. Поэтому в древности астрономы разделили зодиакальный круг на 12 одинаковых областей (по 30 градусов долготы) и определили каждой из них знак зодиака по названию ближайшего зодиакального созвездия. В IV веке до нашей эры положение зодиакальных знаков было закреплено в Древней Греции по отношению к точкам равноденствия. За исходную точку зодиака было принято весеннее равноденствие (21 марта). А поскольку Солнце в те времена оказывалось в этот день в созвездии Овна, то Овен и стал первым знаком зодиака.

Категория: Кухня

Свежее молоко нужно хранить в темном месте, так как на свету оно теряет значительную часть витаминов А и С, быстро прокисает.

Витамины в молоке лучше сохраняются и оно долго не прокисает, если кипятить его с добавлением сахара (1 чайная ложка на 1 л молока) или соды (щепотка на 1 л молока).

Чтобы в кипяченом молоке не появилась пенка, нужно мешать его при кипячении, а затем быстро остудить.

Чтобы молоко при кипячении не пригорело, нужно положить в него кусочек сахара.

Категория: Здоровье

РакДоктор Джоанна Бадвиг была одной из ведущих биохимиков Европы в области исследования онкологических раковых заболеваний. Она родилась в 1908г, и скончалась в 95 лет.

За выдающиеся открытия при лечении онкологических заболеваний её семь раз выдвигали на соискание Нобелевской премии.

Полвека назад, 2 ноября 1959 на своей лекции в Цюрихе, Бадвиг сказала: “Без жирных кислот, ферменты, обеспечивающие усваивание кислорода дыхательной системой, не функционируют. Человек начинает задыхаться даже воздухом, обогащённом кислородом. Дефицит жирных кислот подрывает жизненные функции организма”.