Категория: Кухня

Внимательно посмотрите на упаковку молочного продукта, не затерта ли дата выпуска. Иногда просроченные молочные продукты подмешивают в партию свежих. Самое дешевое молоко - из порошка. Пользы в нем мало. Определить его можно по синему кольцу, остающемуся на стенках посуды. Если капнуть молоко на ноготь, капли не получится - она расплывется. Если в молочном продукте есть примеси (мука, мел), останется осадок.

Категория: Кухня

Свежие яблоки хорошо сохранятся, если их засыпать сухими чи­стыми древесными опилками.

Груши зимних сортов лучше всего сохраняются при температуре около 0 градусов, завернутыми в папиросную бумагу.

Чтобы очищенные и нарезанные для салата яблоки не темнели, их надо предварительно подержать 10 минут в слегка подсоленной холодной воде.

Чтобы печеные яблоки не растрескивались и не прилипали к ско­вороде, их нужно в нескольких местах наколоть, а на сковороду на­лить немного воды.

Яблоки кислых сортов нельзя долго держать в духовке, так как они могут превратиться в пюре.

Категория: Разное

Удаление записи от пасты шариковой ручки на бумаге – достаточно трудоемкий процесс. 

Основной проблемой здесь считается то, что в состав пасты вводят бирюзовый или зеленый фталоцианиновые красители, которые и являются самыми устойчивыми к действию щелочей, окислителей, восстановителей и кислот.

Категория: Наука

Под магнитудой землетрясения понимают условную величину, характеризующую общую энергию колебаний, вызванных землетрясением. Магнитуда позволяет сравнивать землетрясения по энергии, выделяемой в их очагах. Магнитуда землетрясения пропорциональна логарифму энергии колебаний, вызванных землетрясением: увеличение магнитуды на единицу соответствует увеличению энергии колебаний в 100 раз.

Категория: Знаменитости

Иногда дети подходят ко мне и спрашивают: «Эй, Арни, ты бог?» Обычно я смеюсь и говорю: «Неплохая попытка, но поищите его в другом месте».

Когда я жил в Мюнхене, я вел ночной образ жизни. Все время проводил с теми, кто просыпался только в полночь — с проститутками, владельцами баров. Моя девчонка была стриптизершей. А вообще-то я был невинным мальчишкой из сонной деревни. Но в Мюнхене я взрослел быстро.

Я покуривал. Покуривал все.

Пока я жив, я не забуду тот день, когда я поднял свою руку и поклялся быть примерным гражданином. Знаете, как я был горд? Я был так горд, что повязал себе американский флаг на плечо и ходил с ним весь день.

Костлявый паренек из Австрии, который сумел вырасти, стать губернатором Калифорнии и который получил возможность говорить от имени президента — это и есть эмигрантская мечта.

Категория: В мире

В Карибском море есть два государства с очень похожими названиями, которые часто путают незадачливые туристы — Доминика и Доминиканская республика. Но происхождение и смысл этих названий совершенно разные. Доминика получила имя от итальянского слова «воскресенье», так как в этот день остров был обнаружен экспедицией Христофора Колумба. А вот Доминиканская республика стала так именоваться от названия своей столицы Санто-Доминго, полученного в честь Святого Доминика, основателя ордена доминиканцев.